Nomen Foods, una de las más grandes cooperativas arroceras de España, lanzó al mercado su arroz Calidad1Minuto en un formato de 200 gramos y de esta forma, confirma la buena acogida que ha tenido uno de sus proyectos más novedosos. Tal cual como lo han hecho con su anterior formato de 140 gramos, este se comercializará en packs de dos unidades en tres referencias: redondo, basmati a integral.
En este sentido, cabe destacar que Calidad1Minuto continúa siendo el único arroz con estas características: en envase de vidrio y “ready to eat” o “listo para comer” para uso doméstico.
NOMEN piensa en la sostenibilidad
Según Raül Carles, este es el producto que cuenta con el packaging más innovador y sostenible del sector. Y para lograrlo, NOMEN se concentró cuatro años de forma exclusiva a investigar junto con el centro nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) cómo sacar al mercado la mejor solución de packaging sostenible, con un producto de gran calidad como lo es su arroz.
El resultado de este proceso fue entonces este arroz listo para comer, que cuenta con un sistema de cierre y que es clave para provocar un vacío extremo en su interior. Así, luego de un minuto dentro del microondas, queda listo para ser consumido.
Al respecto, Raül Carles, añadió que:
“La apuesta por la innovación de Nomen Foods, ha dado sus frutos. Además, su impacto en la sostenibilidad nos congratula enormemente”.
En este sentido, vale la pena destacar que, de forma adicional, el menor tiempo de cocción de Calidad1Minuto implica un menor consumo energético para las familias, además, lo interesante es que los envases y sus tapas son 100% reutilizables y reciclables.
Por otra parte, la reducción de los procesos térmicos de envasado conlleva a un importante ahorro energético para la compañía. En definitiva, esto se ve reflejado en la reducción de la huella de carbono asociada a este proceso.
Una empresa con más de 160 años de historia
La historia de la compañía no es reciente, en 1860 comenzó en el Delta del Ebro, la que hoy es una de las más importantes cooperativas arroceras del territorio español. Cuenta con una capacidad de producción anual de unos 45 millones de kilos de arroz.
Hay que destacar en este sentido, que la Cooperativa Arrossaires del Delta de l’Ebre, y que es propietaria de Nomen Foods, se ha encargado de hacer que la tradición, la calidad y la innovación sean tres pilares fundamentales de la empresa. Y es por esto por lo que alrededor de 2000 socios se dedican diariamente al cultivo de uno de los mejores arroces del mundo, según lo informan desde su sitio web.
