En un esfuerzo por reducir su huella ambiental y satisfacer la creciente demanda de productos sostenibles, Diageo, conocido por marcas como Johnnie Walker y Guinness, ha lanzado una innovación en envases pionera en la industria de bebidas alcohólicas: botellas de papel. Este avance, desarrollado en colaboración con PA Consulting, utiliza la tecnología PulPac para crear envases compuestos en un 90% de papel, con un fino revestimiento de plástico y un sello de aluminio. Esta combinación no solo reduce significativamente el uso de materiales no renovables, sino que también facilita el proceso de reciclaje al eliminar la necesidad de separar capas antes de desecharlas.
Prueba piloto en Barcelona
La primera fase de implementación tuvo lugar durante el Festival Time Out en Barcelona, donde se pusieron a disposición del público 2,000 botellas de Baileys de 80 mililitros. Los participantes no solo pudieron experimentar con este nuevo tipo de envase, sino que también compartieron sus opiniones, esenciales para el proceso de desarrollo continuo. La siguiente etapa del proyecto incluirá un análisis detallado del ciclo de vida de las botellas, desde su producción en Irlanda hasta su consumo en Barcelona, evaluando cómo los consumidores perciben y interactúan con estos envases sostenibles.
En ese orden de ideas, con el objetivo de reducir su huella de carbono en un 30% para 2030 y lograr emisiones netas cero para 2050, Diageo ve en la innovación de envases una pieza clave de su estrategia de sostenibilidad. Según Ewan Andrew, presidente de Cadena de Suministro y Adquisiciones Globales de Diageo, existe una creciente demanda por parte de los consumidores de opciones más sostenibles en el mercado de bebidas, aunque actualmente solo el 12% puede satisfacer esta preferencia debido a diversas barreras.
Asimismo, hay que decir que la empresa planea expandir esta tecnología a otras marcas dentro de su cartera, como Johnnie Walker y Don Papa, como parte de su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en la industria de bebidas alcohólicas. Este paso no solo responde a las expectativas del consumidor moderno, cada vez más consciente del impacto ambiental de sus decisiones de compra, sino que también posiciona a Diageo como líder en prácticas empresariales responsables.
Impulso a la innovación en envases y perspectivas futuras
Cabe mencionar que la introducción de botellas de papel marca un hito significativo en la evolución de los envases de bebidas alcohólicas hacia prácticas más sostenibles. La tecnología PulPac, utilizada en la fabricación de estos envases, no solo es eficiente en términos de recursos como agua y energía, sino que también simplifica el proceso de reciclaje, escalable a nivel comercial. Este enfoque no solo cumple con las regulaciones ambientales cada vez más estrictas en todo el mundo, sino que también responde a una demanda de mercado en crecimiento por productos ecoamigables.
Según datos de Innova Market Insights, los lanzamientos de bebidas alcohólicas en envases innovadores han demostrado incrementos significativos en las ventas globales, destacando el potencial comercial de estas iniciativas. Europa, como mercado clave para estas innovaciones, ha liderado en la adopción de nuevos envases, especialmente en la categoría de cerveza. Esta tendencia subraya la importancia estratégica de la sostenibilidad en la diferenciación y competitividad dentro del sector de bebidas alcohólicas.
